Responsable de culture légumes frais H/F

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Responsable de culture légumes frais H/F

Ref : RH210697
Localisation : Puy en Velay (43)
Domaine d'activité : Produits alimentaires finis
Description du poste :
Notre client, société de production agroalimentaire spécialisée dans les produits frais en grande distribution, recherche, dans le cadre d'une création de poste, un:

Responsable de culture légumes frais H/F
A 15min du Puy-en-Velay (43)
CDI

FINALITE DE LA FONCTION
Vous serez en charge de superviser la culture dirigée de champignons frais de manière industrielle dans les salles de culture.

POSITION HIÉRARCHIQUE
Ce poste stratégique est rattaché hiérarchiquement au Directeur du Site et fonctionnellement à l'Expert en supervision de culture du Groupe.

PRINCIPALES MISSIONS :
-Mise en oeuvre des protocoles de culture de notre client tout au long du cycle de culture
-Coordination de la mise en culture : gestion des commandes de substrat et de tourbes, contrôle de la qualité, pilotage du remplissage
-Management de l'équipe culture composée de 4 personnes, notamment pour les opérations de remplissage, vidage, arrosage et nettoyage
-Suivi des éléments paramétriques dans les salles de cueille : CO2, T°C substrat, T°C air, hygrométrie…
-Réalisation des prévisions journalières de production en fonction des éléments paramétriques en collaboration avec l'équipe de cueille
-Etablissement de consignes de cueille compte tenu du contexte des salles de culture
-Suivi et reporting régulier de l'activité au Directeur de Site et à l'Expert par le biais d'indicateurs de performance et de contrôle qualité
-Amélioration continue du service : optimisation des protocoles afin d'améliorer le rendement matière, la productivité, les conditions de travail

Profil recherché :
FORMATION ET EXPERIENCE :
De formation supérieure Bac+5 Scientifique ou Ingénieur (Généraliste ou spécialiste Méthodes, Agro par exemple), vous disposez d'une expérience d'au minimum 5 ans dans les produits frais de préférence en culture dirigée (tomates, herbes aromatiques par exemple) ou autres fruits et légumes frais.
Vous possédez une expérience dans la supervision de culture de produits frais industrielle.
Vous avez déjà pu manager une équipe constituée d'ouvriers, employés et opérateurs.

COMPETENCES DEMANDEES
Compétences scientifiques
Compétences techniques dans les processus de fabrication
Compétences managériales et relationnelles

DIMENSION COMPORTEMENTS ET PERSONNALITÉ
-Rigueur
-Sens du résultat
-Capacité d'anticipation
-Réactivité
-Sens de l'engagement

POURQUOI REJOINDRE NOTRE CLIENT ?
-Société familiale et dynamique avec un potentiel de croissance significatif
-Des perspectives d'évolution et de formations internes
-Accompagnement possible à titre gracieux par un de nos partenaires lors de votre installation dans une nouvelle ville suite à votre recrutement

Envie de rejoindre le leader sur le marché du champignon frais en grande distribution ? Merci d'adresser votre candidature sous la référence RH210697